電源トランスですが、
290-0-290、6.3V@8A CT、DC 300mA らしいので
PMC-283M6.3Vが不安
GS250
PT-150

で、オークションでHAMMOND(ハモンド)の272JXが手に入りました。
データ
http://hammondmfg.com/263.htm

ホントは伏型の方がノイズに強いそうですが、Ceriatoneのもこのようなユニバーサル型なので良しとしました。

出力トランスは
5K Priの35W or 50Wのようなので
WOT45LHR
Hammnond 1650H
PMF-G5
のどれかを選ぶと思います。どうせなら、4.8.16オーム対応が良いかと思いますので。